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Le Romarin

Nom latin
Rosmarinus officinalis
Famille
Lamiacées
Provenance habituelle
Bassin méditerranéen
Partie(s) utilisée(s)
Feuilles, sommités fleuries

Le nom Romarin vient du latin ros signifiant « rosée » et marinus « marin », ce qui suggère que le Romarin ne s’éloigne jamais trop loin de la mer et des côtes. L’utilisation du Romarin remonte à plusieurs siècles. Anciennement, les Égyptiens employaient cette plante pour fortifier l’âme des pharaons. Elle était aussi utilisée comme symbole de l’amour.

Cet arbrisseau aromatique, touffu et rameux, peut atteindre jusqu’à 1 mètre de hauteur. Il présente des feuilles linéaires persistantes, à bords parallèles, enroulées sur le dessous comme des aiguilles de conifères. Ses fleurs sont bleues ou blanches. Abondant à l'état sauvage sur tout le pourtour méditerranéen, le Romarin aime les terrains calcaires et s'accommode très bien des contrées arides et rocailleuses. On le retrouve principalement sur les versants rocheux et dans la garrigue. En général, cette plante préfère les sols secs et les zones ensoleillées.

Toute la plante peut être utilisée et il est possible de la cueillir tout au long de l’année. Les sommités fleuries sont récoltées à la floraison, puis séchées. Néanmoins, en phytothérapie, ce sont les feuilles que l’on utilise très souvent.

Les propriétés du Romarin

Le Romarin renferme une quantité importante de flavonoïdes, du cinéol, des pinènes, des diterpènes ainsi que des stéroïdes. Il contient également du calcium, du fer et de la vitamine B6.

  • Les parties aériennes de cet arbrisseau sont connues pour leur effet stimulant de la vésicule biliaire. En effet, le Romarin permet de soulager la plupart des problèmes digestifs, notamment d’origine hépatique. En augmentant le volume de la bile secrétée, il draine le foie et permet donc une meilleure digestion des graisses.
  • Le Romarin est une plante qui exprime tous ses bienfaits en cas d’inconfort digestif ou intestinal. Elle permet de retrouver un confort digestif global, et une digestion optimale et efficace.
  • Reconnu pour ses propriétés digestives et détoxifiantes, le Romarin stimule aussi les fonctions d’élimination et dépuratives de l’organisme. Il débarrasse ainsi le corps de ses toxines. Drainante, cette plante est également conseillée pour éliminer efficacement l’eau de l’organisme, parfois stockée en surplus. Le Romarin stimule les fonctions d’élimination, comme la fonction rénale, et permet d’éliminer l’eau par voie urinaire.
  • Le Romarin contient des actifs qui lui confèrent des propriétés antioxydantes, pour aider à protéger les cellules du stress oxydatif, et donc d’un vieillissement prématuré.
Par ailleurs, le Romarin permet de renforcer les défenses naturelles de l’organisme et d’augmenter sa capacité à se défendre face aux attaques extérieures.

Les principales propriétés du Romarin sont les suivantes :

  • Stimule les fonctions hépatique et biliaire
  • Aide à mieux digérer
  • Draine et détoxifie l'organisme
  • Stimule l'élimination
  • Antioxydant
Le saviez-vous ?
Grâce à ses propriétés odorantes, le Romarin est utilisé depuis très longtemps en parfumerie, la première fragrance date du XIVe siècle connu sous le nom d’« Eau de Hongrie ».

Comment utiliser le Romarin ?

J’ai parfois un peu de mal à digérer, surtout après des repas d’affaires, souvent lourds ou copieux. Est-ce que le Romarin peut m’aider ?

Le Romarin est très souvent utilisé en cas de repas un peu trop riche en graisses. En effet, il stimule la sécrétion de bile et permet de mieux digérer les graisses, pour retrouver tout son confort digestif. Vous pouvez l’utiliser régulièrement, surtout si vous faites des repas copieux de façon régulière. Toutefois, il est primordial de manger varié et équilibré pour conserver une fonction digestive optimale et éviter les sensations de lourdeur après les repas.

Je ressens régulièrement des sensations de gênes au niveau intestinal, comme des « spasmes », que me conseilleriez-vous ?

Le Romarin sera votre allié et favorisera une digestion sans gênes. N’hésitez pas à pratiquer des exercices de relaxation pour mieux gérer vos sensations d’inconforts.

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